中井機(jī)械的卡仕達(dá)醬煮煉機(jī)分為燃?xì)庑秃?/span>IH型。

燃?xì)庑?/span>煮煉機(jī)具有不粘性，鍋內(nèi)內(nèi)置的特殊陶瓷內(nèi)管可整流燃燒氣體并將其排出，從而使鍋表面的溫度分布達(dá)到理想的均勻度。集中的廢氣還能防止機(jī)器本身發(fā)熱，從而改善工作環(huán)境。

可通過(guò)數(shù)字音量開(kāi)關(guān)調(diào)節(jié)攪拌速度和熱功率。攪拌速度和熱功率可根據(jù)產(chǎn)品情況進(jìn)行最佳設(shè)置，操作簡(jiǎn)單，使用方便，可隨意調(diào)節(jié)。中心刀片可刮擦鍋底，兩個(gè)攪拌器可確保均勻、光滑的表面效果。

IH型煮煉機(jī)具有無(wú)線溫度計(jì)，懸掛在攪拌葉片上可實(shí)時(shí)測(cè)量產(chǎn)品溫度。追求理想溫度，任何人都能制作出安全可靠的卡仕達(dá)醬。均勻的高熱能，與直接燃?xì)饣鹧娴臒崮懿幌嗌舷隆８鶕?jù)鍋形狀開(kāi)發(fā)了最佳的線圈形狀，實(shí)現(xiàn)了鍋表面均勻的溫度分布。

觸摸面板操作可輕松調(diào)節(jié)熱功率和攪拌速度，如果使用自動(dòng)操作功能，則可以在生產(chǎn)過(guò)程中進(jìn)行其他工作，提高工作效率。面團(tuán)溫度可通過(guò)無(wú)線溫度計(jì)控制，任何人都可制作出穩(wěn)定的產(chǎn)品。

兩類設(shè)備還具有一些相同的特點(diǎn)：

衛(wèi)生性：卡仕達(dá)醬的生產(chǎn)過(guò)程對(duì)食品安全和衛(wèi)生要求高。兩類設(shè)備均采用高度衛(wèi)生性的設(shè)計(jì)，能夠保障食品安全，防止污染。此外，設(shè)備還配備了易于清潔和維護(hù)的部件，確保生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生。

節(jié)能性：卡仕達(dá)醬煮煉機(jī)在節(jié)能方面也表現(xiàn)出色。設(shè)備采用先進(jìn)的節(jié)能技術(shù)，有效降低了能源消耗，同時(shí)減少了廢料的產(chǎn)生，符合現(xiàn)代節(jié)能環(huán)保的要求。

人性化：設(shè)備在設(shè)計(jì)上充分考慮了操作人員的舒適度和使用便捷性。采用符合人體工程學(xué)的設(shè)計(jì)原理，使得操作更加輕松和高效。同時(shí)，設(shè)備還配備了易于觀察和操作的控制系統(tǒng)，使得操作人員能夠隨時(shí)掌握設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和生產(chǎn)進(jìn)度。

卡仕達(dá)醬煮煉機(jī)憑借其高效、精準(zhǔn)的操作能力，確保了產(chǎn)品的一致性和出色品質(zhì)?？ㄊ诉_(dá)醬煮煉機(jī)不僅提升了生產(chǎn)效率，還通過(guò)其先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)了從原料到成品的全程控制，有效降低了生產(chǎn)成本和食品安全風(fēng)險(xiǎn)。