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食品級軟連接的材質(zhì)及生產(chǎn)過程都必須符合對應國家標準的要求
食品級軟連接
所謂食品級軟連接,指的是制作軟連接的料為可與食品直接接觸的材料。食品包裝、食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料、設(shè)備、工具等一切與食品接觸的材料和制品統(tǒng)稱為食品接觸材料。FCM在與食品接觸的過程中,其組份或者成分(包括各種添加劑)在使用條件下可能會少量的遷移到食品中,這些遷移物中如果含有了某些有毒有害成分,則對造成人體健康隱患。FCM從材料上來講,可以分為以下幾類:塑料、金屬(包含表面涂覆涂層)、玻璃 、陶瓷、搪瓷、橡膠、紙及植物纖維類和竹木類等。
食品接觸材料強制性國家標準已經(jīng)于2017年04月19日實施。的國標體系包括適用于所有產(chǎn)品的GB4806.1-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》與GB9685-2016《食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》2項基礎(chǔ)性的食品安全國家標準,適用于不同材料的10個GB4806系列產(chǎn)品標準,適用于生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理的GB31603《食品接觸材料及制品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》以及配套的GB31604系列等50個檢測方法標準。其中除了個別標準已于2016年9月實施,兩項基礎(chǔ)性標準將于2017年10月實施外,其他標準均將于2017年3月至4月全部生效。
食品級軟連接的材質(zhì)及生產(chǎn)過程都必須符合對應國家標準的要求。
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